今日はばっちゃん(祖母)を手伝ってお餅をこねました。 こねる、というのは… もち米を6時間水に浸けて、そのあと餅つき機にセット。蒸しと餅つきはこの機械がやってくれるのです!なんて楽ちん! つきあがって、柔らかなペースト状になった餅を丸くこねるのは…
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